水果当然营养丰富，但其特点实在分歧适所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不单不轻易消化领受，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不单寒性能削弱，还能使食疗下场加倍。 湖南水车田是一家专业从事
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【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药
橙皮里有两种成分存在止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮往后才会从橙皮中出来。出格合适久咳不愈的小孩子吃，完整没有副浸染。
蒸食编制：
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子概况的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少量盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子从头盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有必定的缩短，碗底还会有汁水流出。
服法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一路喝掉。
【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气
柚子是秋季成熟的水果，有“自然水果罐头”之称。它含有很是丰富的卵白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必须的元素。
柚子还存在健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能增进食欲、医治消化不良等症，理气散结。可增进伤口愈合，对败血症等有精采的赞助疗效。轻易上火的人，吃柚子可以降火气、按捺口腔溃疡。
为啥要蒸着吃？
只吃柚子肉，就华侈了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降落血液循环的黏稠度，削减血栓的组成，有用预防中老年人中风的产生。所以加柚子皮一路蒸着吃，才是最好的服法。
蒸食编制：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过往后，不单能领受细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，而且更轻易消化。
蒸食编制：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟便可，稍稍冷却后，便可食用。
脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】
国外的一项临床研究显示：延续吃大枣的病人，健康复原比纯挚吃维生素药剂快3倍以上。
红枣富含卵白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C，请保存此标识表记标帜。、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。
为啥要蒸着吃？
可是干枣枣皮非常硬，实在分歧适脾胃衰弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有用的编制就是将干枣蒸着吃。蒸枣更轻易消化，非常合适脾胃衰弱的人。
蒸食编制：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一路蒸。
个别体质的人可以把红枣和山药一路炖服。将红枣对半切开，山药切丁；二者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟便可。
为啥要蒸着吃？
只吃柚子肉，就华侈了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降落血液循环的黏稠度，削减血栓的组成，有用预防中老年人中风的产生。所以加柚子皮一路蒸着吃，才是最好的服法。
蒸食编制：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
